bissfest немецкий

аль дэ́нтэ

Значение bissfest значение

Что в немецком языке означает bissfest?

— Gastronomie: so gegart, dass der Kern der Lebensmittel (z. B. Nudeln, Gemüse) noch nicht ganz weich ist

Как перевести с немецкого bissfest?

аль дэ́нтэ