obergärig немецкий

Значение obergärig значение

Что в немецком языке означает obergärig?

obergärig Adjektiv

— die Eigenschaft spezieller Bierhefen, die bei etwas höheren Temperaturen (15 - 20 Grad Celsius) gären und nach dem Gärprozess oben auf der Flüssigkeit schwimmen, besitzend Weizenbier ist ein schmackhaftes obergäriges Bier.

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