farlouche французский

Значение farlouche значение

Что в французском языке означает farlouche?

farlouche существительное

— (Québec) (Cuisine) Mélange à base de raisins secs et me mélasse, utilisé comme garniture à tarte. ⋄ Je crois savoir que les maléficieuses tartes n’ont guère tué son curé, puisque monseigneur Trout’Cul, qui n’aimait pas la farlouche, payait deux cents à son fossoyeur pour chaque tarte enterrée.

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