hémicellulase французский

Значение hémicellulase значение

Что в французском языке означает hémicellulase?

hémicellulase существительное

— (Biochimie) Enzyme qui hydrolyse l’hémicellulose. ⋄ Composition d’une farine à pain Provençal : Farine de blé, tomate, origan, thym, basilic, gluten de blé, acide ascorbique, hémicellulase, alpha-amylase.

Возможно, вы искали...