millerandage французский

Значение millerandage значение

Что в французском языке означает millerandage?

millerandage существительное

— (Viticulture) Avortement plus ou moins complet des grains de raisin causé par la coulure ou par des maladies cryptogamiques. ⋄ La vigne de Corinthe est un cépage où le millerandage est la règle. (LEVADOUX, Vigne, 1961, p.18) ⋄ Il s’agit de millerandage, qui provient d’une fécondation imparfaite de la vigne. Les raisins dont les fleurs d’origine ont été mal fécondées restent petits et se développent sans pépins. À maturité, ces baies sont plus sucrées. On parle de raisins “millerands”.

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