omble de l’Arctique
существительное
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(Zoologie) Synonyme de omble chevalier.
⋄ Cette semaine, autre moment mémorable : j'ai reçu mon premier poisson frais, un omble de l’Arctique, 30 cm, d'arêtes seulement. Je me suis mitonné ce délicieux poisson et j'ai savouré goulûment.