бислой
русский
Значение бислой значение
Что означает бислой?
бислой
сущ
—
биохим. термодинамически выгодная форма ассоциации полярных липидов в водной среде, при которой молекулы липидов ориентированы таким образом, что их полярные головки обращены в сторону водной фазы и формируют две гидрофильные поверхности, а углеводородные цепи расположены приблизительно под прямым углом к этим поверхностям и образуют между ними гидрофобную область
Структурной основой биологических мембран является бислой, состоящий из липидных амфифильных молекул, полярные головки которых контактируют с водной средой, а углеводородные цепи собраны вместе внутри бислоя.
Синонимы бислой синонимы
Как по-другому сказать бислой?
бислой
русский » русский
двойной слой
Возможно, вы искали...