куркума русский

Значение куркума значение

Что означает куркума?

куркума

ботан. многолетнее травянистое растение из семейства имбирных (лат. Curcuma longa) Родиной куркумы является тропическая Азия (Китай, Индия), где она растёт дико, а также культивируется. кулин. корень куркумы, используемый в свежем и сушеном молотом виде в небольших количествах для окраски блюд из риса и для придания свежего, острого аромата овощам, супам и закускам Куркума окрашивает пищу в жёлтый цвет и предохраняет её от порчи.

Синонимы куркума синонимы

Как по-другому сказать куркума?

Возможно, вы искали...