ливер
русский
Значение ливер значение
Что означает ливер?
ливер
сущ
—
кулин. внутренности животных и птицы, идущие на приготовление пищи; в состав ливера входят печень, сердце, легкие, диафрагма, трахея
Ливер (лёгкие, сердце, почки, печень) вымыть; лёгкие, сердце, почки сварить в подсоленной воде, а печень пожарить на сковороде, затем пропустить через мясорубку.
Синонимы ливер синонимы
Как по-другому сказать ливер?
ливер
русский » русский
потроха
внутренности
Возможно, вы искали...