мукопротеин русский

Значение мукопротеин значение

Что означает мукопротеин?

мукопротеин

устар., генет. то же, что гликопротеин; белок, содержащий более 4% углеводов, главный компонент основного вещества соединительной ткани и слизистых выделений Муцины (или мукопротеины) отвечают за наименее приятные черты слюны – её вязкость, тягучесть и липкость. Термином мукопротеины мы обозначаем белки, богатые углеводами (типа гликопротеидов крови и т.п.).

Возможно, вы искали...