пажитник
русский
Значение пажитник значение
Что означает пажитник?
пажитник
сущ
—
ботан. род однолетних, реже многолетних травянистых растений, иногда полукустарничков семейства бобовых
Из многих видов этого рода в культуре встречаются пажитник голубой (хмели-сунели или грибная трава) и пажитник сенной (шамбала).
—
кулин. молодые побеги и плоды этого растения, используемые в качестве приправы к мясным блюдам и в сыроварении
Например, кулинарные лидеры грузинской кухни — сациви или лобио, вкус этих блюд определён хмели-сунели, смесью измельчённого кориандра, красного перца, пажитника, майорана.
молодые побеги и плоды этого растения; пряность
Синонимы пажитник синонимы
Как по-другому сказать пажитник?
пажитник
русский » русский
шамбала
Возможно, вы искали...