—пахотная земля, оставленная на длительный период без обработки Государство предложило фермерам компенсацию прибылей, если часть земли они обратят в залежь. Второе поле задумали взять там, где бы не было леших. Выбрали залежи: место все в отъёмах, а зайцами ― пруд пруди! — Залежь, какая ж это целина? Её пахали, но давешь, лет пятнадцать назад, — объяснял Яков Лукич. Вместо прежних бесцельных прогулок мать стала ездить в поле по ягоды, предпочтительно на залежи. Почва не дурна, только она была долго и долго в залежи и заросла разными плевелами.—перен. невозделываемое, заброшенное место, территория Вот о чём разговор: быть ли России в культурном поле или в залежь идти?—разг. не имеющий спроса, сбыта, залежавшийся товар (обычно плохого качества); заваль — Сегодня нам с тобой, Евграф, счастья бог послал — всю залежь, что её в лавке ни было, с рук спустил.
