расстояться русский

Значение расстояться значение

Что означает расстояться?

расстояться гл

— рег. (ru) (о пирогах) перед запеканием постоять некоторое время чтобы тесто поднялось Затем пирог украшают элементами из теста: веточками, листиками, цветочками, или переплетом из тонких полосок теста, дают расстояться — 15-20 мин., накалывают поверхность и края (бока) кулебяки вилкой, чтобы при выпечке выходил пар, и смазывают поверхность желтком.

Возможно, вы искали...