—с.-х. сорт свеклы, идущей на изготовление сахара; сахарная свекла Массовая водка, та, производство которой приходилось расширять, чтобы удовлетворить растущий спрос, стала все более и более приготавливаться из дешевого сырья — картофеля и свекловицы.
