сычуг русский

Значение сычуг значение

Что означает сычуг?

сычуг

анат., зоол. последний (4-й) отдел сложного желудка жвачных, соответствующий простому однокамерному желудку большинства млекопитающих кулин. слизистый пищевой субпродукт в виде четвёртого отдела желудка жвачного животного, без остатков слизистой оболочки устар., гастрон. кушанье в виде фаршированного мясом желудка ― Да сделай ты мне свиной сычуг. Положи в серёдку кусочек льду, чтобы он взбухнул хорошенько〈…〉

Синонимы сычуг синонимы

Как по-другому сказать сычуг?

сычуг русский » русский

желудок

Возможно, вы искали...