ферментация русский

Значение ферментация значение

Что означает ферментация?

ферментация

биохим. процесс переработки сырья (листьев табака, чая и т. п.) под воздействием ферментов, содержащихся в нём самом и в сапротрофах (чайного листа, листьев табака), а также вырабатываемых микроорганизмами

Синонимы ферментация синонимы

Как по-другому сказать ферментация?

Возможно, вы искали...