Grauer Bruch немецкий

Значение Grauer Bruch значение

Что в немецком языке означает Grauer Bruch?

Grauer Bruch

Weinbau: Ausscheidung einer Eisenphosphatsäureverbindung aus dem Wein Beim Grauen Bruch zeigt sich zu Beginn in den Weinen ein weißer Schleier, der dann einen bläulichen Schimmer annimmt.

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