invertin английский

поршкообразный эмульгатор

Значение invertin значение

Что в английском языке означает invertin?

— (obsolete, enzyme) Any enzyme that converts a sugar to an invert sugar; saccharase.

Как перевести с английского invertin?

Как по-другому сказать invertin по-английски?

invertase sucrase saccharase