apalachine
существительное
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(Botanique) Espèce de houx (Ilex vomitoria) qui croît particulièrement sur les monts Appalaches dans l’Amérique septentrionale et dont les feuilles, très riches en caféine, se prennent en infusion appelée asi.
⋄ Pour conclure leur pacte, Amérindiens et Français boivent du thé des Apalaches (apalachine ou cassine), une infusion de feuilles qui a la qualité dʼapaiser la soif et la faim pendant 24 heures.
