barbe de capucin
существительное
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(Botanique) Chicorée sauvage.
⋄ L’endive, la chicorée à café et la barbe de capucin ont la même origine : la chicorée sauvage.
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(Botanique) Nigelle de Damas.
⋄ La nigelle des champs, vulgairement barbiche, barbe de capucin ou tout-épice, est commune dans les blés de nos contrées méridionales. Ses semences aromatiques sont employées comme épices.