chaponner французский

Значение chaponner значение

Что в французском языке означает chaponner?

chaponner

Châtrer un jeune coq.  Le temps de chaponner les poulets, c'est lorsqu'ils ont quitté la poule qui les mène : on laisse les plus éveillés pour devenir coqs. Pour ceux qu'on veut chaponner, on leur fait une incision à la partie qui enveloppe les testicules ; on les en tire avec le doigt, on coud la plaie, & on la frotte avec du beurre frais.  (Figuré) — Un coup de pied bas, ça peut vous chaponner tout net, sans remède. (Louisiane) Châtrer. (Travail du cuir) (Vieilli) Couper les oreilles, etc.  Chez le tanneur, on appelle peau de bon apprêt, celle qui est facile à préparer, et par chaponner une peau, on entend fendre la tète depuis les yeux jusqu'à la bouche, et couper les oreilles.

Возможно, вы искали...