criadera французский

Значение criadera значение

Что в французском языке означает criadera?

criadera существительное

— (Œnologie) Empilement de barrique sur plusieurs hauteurs, pour faire vieillir le vin dans une solera. ⋄ Cette criadera perdrait un tiers de son vin si le tonneau n’était rempli avec du vin de la seconde criadera et le transfert est ensuite analogue de la troisième à la deuxième criadera.

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