emmental французский

Эмменталь

Значение emmental значение

Что в французском языке означает emmental?

emmental существительное

— (Fromage) Fromage de Suisse et de France au lait de vache, à pâte pressée cuite. ⋄ L’emmental provient de la vallée de l’Emme, en Suisse bernoise. Il doit porter la mention « Switzerland » quand il est d’origine, mais il n’y a guère de différence avec ceux fabriqués ailleurs, particulièrement en France. C’est le fromage à gros trous, le bien connu, celui avec lequel on fait le râpé ou les croque-monsieur. Un incontournable, surtout pour les enfants. L’emmental grand cru français provient des Alpes, des Vosges et de Franche-Comté. Son affinage est d’au moins huit semaines. ⋄ Les uns passent par une meilleure valorisation du lait par la fabrication de fromages de qualité : les petites fruitières jurassiennes ont assuré le succès du comté, celles de l’avant pays savoyard de l’emmental de choix. ⋄ Elle tira du réfrigérateur une assiette de fromage. Il coupa une tranche d’emmental et la mâcha lentement, alternant une bouchée de fromage et une de pain.

Emmental properNoun

— (Géographie) District du canton de Berne en Suisse.

Перевод emmental перевод

Как перевести с французского emmental?

Emmental французский » русский

Эмменталь

Примеры emmental примеры

Как в французском употребляется emmental?

Субтитры из фильмов

Cent grammes d'emmental et deux cents grammes de dinde.

Четверть фунта сыра и пол фунта индейки.

Emmental, cheddar, gouda.

А, что?

Un peu d'emmental et de beauf fumé Ma chaussure.

Милый, моя туфля.

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