faux-filet французский

филей, филе́й, филе

Значение faux-filet значение

Что в французском языке означает faux-filet?

faux-filet существительное

— (Boucherie) Muscle du bœuf situé contre le filet, parmi les morceaux de bœuf les plus maigres. ⋄ La viande, qui doit se révéler un peu ferme, provient souvent de tranche grasse, de rond de gîte, de gîte à la noix, mais les rosbifs aristocratiques peuvent être taillés dans le filet, le faux-filet ou le romsteck.

Перевод faux-filet перевод

Как перевести с французского faux-filet?

faux-filet французский » русский

филей филе́й филе

Возможно, вы искали...

faux | filet