légume-fruit
существительное
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(Agronomie, Biogéographie, Ethnobiologie) (Botanique) Fruit, au sens botanique, issu d'une plante potagère et consommé comme légume.
⋄ Solanum anomalum restera un légume-fruit secondaire. Sa taxinomie, sa composition nutritionnelle et ses propriétés médicinales nécessitent des recherches.
⋄ Le potager médiéval restait plutôt le lieu de culture des racines et des verdures. On y voyait aussi quelques légumes-fruits comme la gourde, la dolique (sorte de haricot), le concombre, le cornichon, […].
