gelificante
прилагательное
—
(chimica) (di) sostanza che, idratandosi in soluzione e inglobando particelle disperse, può far passare un colloide allo stato di gel
gelificante
существительное
—
(chimica) sostanza che, idratandosi in soluzione e inglobando particelle disperse, può far passare un colloide allo stato di gel