сахароза русский

Значение сахароза значение

Что означает сахароза?

сахароза сущ

— биохим. дисахарид группы олигосахаридов, состоящий из двух моносахаридов: α-глюкозы и β-фруктозы При гидролизе сначала образуются «обрубки» молекул крахмала ― декстрины, затем дисахарид, но не сахароза, а мальтоза ― солодовый сахар.

Синонимы сахароза синонимы

Как по-другому сказать сахароза?

сахароза русский » русский

инвертин инвертаза

Возможно, вы искали...