blanchieren немецкий

бланшировать

Значение blanchieren значение

Что в немецком языке означает blanchieren?

blanchieren Verb

— бланшировать Gastronomie: mit kochendem Wasser übergießen oder einige Sekunden in heißem Wasser kochen lassen Wirsingblätter sollte man zuerst blanchieren, bevor man sie füllt und zu Rouladen aufwickelt. Grüne Bohnen schreckt man nach dem Blanchieren mit Eiswasser ab, damit sie ihre schöne Farbe behalten.

Перевод blanchieren перевод

Как перевести с немецкого blanchieren?

blanchieren немецкий » русский

бланшировать ошпарить ошпаривать отбеливать обесцвечивать лудить выгораживать

Синонимы blanchieren синонимы

Как по-другому сказать blanchieren по-немецки?

blanchieren немецкий » немецкий

überbrühen brühen abwällen verbleichen erbleichen erblassen ankochen

Возможно, вы искали...