flambé английский

Значение flambé значение

Что в английском языке означает flambé?

flambé прилагательное

— Being, or having been, flambéed. — being or having been flambéed

flambé существительное

— (cooking) A showy cooking technique where an alcoholic beverage, such as brandy, is added to hot food and then the fumes are ignited. — flambéed dish

flambé глагол

— to add and ignite alcohol to food

Возможно, вы искали...