étalonnerie
существительное
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Écurie pour les étalons.
⋄ De magnifiques logements ruraux, se composant de cave, vaste et belle écurie divisée en quatre boxes, écurie-étalonnerie, remise, bûcher et grange,
⋄ Le domaine de Bellelay, appartenant à l’Etat de Berne avec son étalonnerie renommée.