assiette au beurre
существительное
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(Sens propre) Attraction de foire où les participants tentent de lutter contre la force centrifuge sur un plateau tournant lubrifié.
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(Figuré) Situation périlleuse.
⋄ C’est tous les jours comme ça chez Mackie-le-Surineur. Ah, vous pouvez dire que vous tenez l’assiette au beurre.
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(Figuré) Source d'argent abondante, plus ou moins légale et attirant la cupidité.
⋄ situation périlleuse