bobotie французский

Значение bobotie значение

Что в французском языке означает bobotie?

bobotie существительное

— (Afrique du Sud) (Cuisine) Plat à base de viande hachée épicée, gratinée au four avec une garniture à base d’œuf et de pain imbibé de lait. ⋄ Le bobotie, c’est un peu le pâté chinois ou le hachis parmentier des Sud-Africains.

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