collation soupante
существительное
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(Normandie) (Cuisine) Repas pris en fin d’après-midi et qui tient lieu de souper.
⋄ Elle rentrait, fourgonnait sa cuisinière, cassait de la boisette pour le feu, nous préparait la collation soupante, œufs mollets, pain et beurre, liqueur d’angélique.