cuvage французский

Значение cuvage значение

Что в французском языке означает cuvage?

cuvage существительное

— (Viniculture) Temps pendant lequel la vendange cuve. ⋄ Le cuvage du vin. - Plusieurs jours de cuvage. — (Viniculture)(Architecture) Bâtiment ou lieu dans lequel se situent les cuves de vinification ou stockage. Utilisé surtout en Beaujolais. Appelé cuverie en Bourgogne, ou cuvier dans d'autres régions. — (Populaire) Temps durant lequel un ivrogne cuve.

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