fricasser
французский
Значение fricasser значение
Что в французском языке означает fricasser?
fricasser
глагол
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(Cuisine) Faire cuire dans la poêle, dans une casserole de la viande coupée en morceaux, des légumes.
⋄ […], & avec quatre œufs faites une omelette, que vous fricasserez avec de l'huile d'olive au lieu de beurre: […].
⋄ Te rappelles-tu comment nous avons été interrompus le dernier mardi-gras que j’ai passé ici, et comment le beurre que tu avais emprunté pour me faire des crêpes a servi à fricasser des oignons dans la poêle : cette fois, nous ne serons pas dérangés.
⋄ Pour une trentaine de sous, on achetait un lapin aux éclusiers et on le fricassait en chemin, sur un coupon garni de gazon et de pierres.
⋄ Des œufs fricassent sur mon camping-gaz.
⋄ Lorsque le soleil commençait sa lente descente vers l'ouest, Djida se relâchait un peu et souvent nous fricassait des abattis de volailles dans une poêle à long manche qu'elle déposait à même les braises, […].
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(Figuré) (Populaire) Dissiper en débauches et en bonne chère.
⋄ Il a fricassé tout son bien.
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