régianine
существительное
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(Biochimie) (Rare) Substance cristalline extraite du brou de noix (5-hydroxy-1,4-naphtoquinone), appelée aujourd’hui juglon ou juglone.
⋄ Un extrait sec de la noix verte à la teneur en iode pas moins que 5000 mkg/100g, huiles essentielles, acides malique et citrique, naphtoquinone régianine, flavanoïdes, caroténoïdes, stérols, matières grasses [...]
