sardinade французский

Значение sardinade значение

Что в французском языке означает sardinade?

sardinade

Recette de cuisine méditerranéenne et festive où des sardines sont cuites entières sur un grill placé au-dessus des braises, sans être vidées et sans avoir coupé les têtes en étant simplement arrosées d’un filet d’huile d’olive et saupoudrées de fleur de thym ou d’herbes de Provence.

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