banique французский

Значение banique значение

Что в французском языке означает banique?

banique существительное

— (Québec) Sorte de pain à base de farine sans levain consommé par les Amérindiens puis les premiers colons et les trappeurs. ⋄ La recette n’est pas tout. Aujourd’hui, j’en mange pour la deuxième fois de ma vie et je comprends que les ingrédients de la banique sont moins importants que la latitude à laquelle elle est servie et, surtout, par qui. .

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