boichet французский

Значение boichet значение

Что в французском языке означает boichet?

boichet существительное

— (Pâtisserie) Sorte de pâtisserie de farine et de miel. ⋄ Mais le pain d'épice de Dijon est fait à base de farine de blé, comme l'était le boichet : c'est le type Dijon, alors que le type Reims auxquels Boittier et les autres pain d'épiciers du XIXe faisaient référence, était constitué de farine de seigle.

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