Что в французском языке означает couteau à cerner?
couteau à cernerсуществительное
—(Spécifiquement) (Cuisine) Petit couteau pour extraire les cerneaux des noix.⋄Nougal, ou nougaliou ; Un cerneau , ou amande fraîche de la noix avec son zest détachés de l’écaillé avec un couteau à cerner.