galetterie
существительное
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(Haute-Bretagne) Restaurant spécialisé dans la fabrication et la vente de galettes, des sortes de crêpes épaisses.
⋄ Et quid de la différence entre crêperie et galetterie, me direz-vous ? A partir du moment où la crêperie sert des galettes et que la galetterie propose des crêpes, la confusion règne.
