gruit французский

Значение gruit значение

Что в французском языке означает gruit?

gruit существительное

— Mélange ancestral de plantes aromatiques qui servait à aromatiser la bière avant la généralisation de l’usage du houblon. ⋄ [Le grutarius] était chargé de fabriquer le gruit et de lever l’impôt sur toutes les brasseries de la ville et de la franchise. ⋄ L’ale de gruit du Moyen-Âge était plus sucrée au goût, selon M. Unger.

Возможно, вы искали...