liqueur de café
существительное
—
Boisson alcoolisée à base de café, de sucre et d’eau-de-vie.
⋄ Mais aussi avec les sodas, la ginger beer, une liqueur de café, un amaretto, un abricot brandy, une gentiane, ainsi qu’un bitter façon Campari sacrément réussi.
⋄ Cette liqueur de café est colorée, mais on peut en préparer une qui est incolore en faisant usage de l'eau distillée de café moka, du sirop de sucre et d'alcool ; pour que cette liqueur soit plus agréable, on fractionne les produits obtenus par la distillation.
