plumaison французский

Значение plumaison значение

Что в французском языке означает plumaison?

plumaison существительное

— Action de déplumer. ⋄ Que ce soient l’étourdissement, la saignée, la plumaison (pour les volailles) ou le dépouillage (pour les lapins), l’éviscération ou la réfrigération, chaque étape du process d’abattage joue un rôle capital dans la qualité du produit [...]. ⋄ Action d’enlever les plumes

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