badiane французский

бадьян

Значение badiane значение

Что в французском языке означает badiane?

badiane существительное

— (Botanique) Genre de plantes (Illicium spp.) de la famille des schisandracées, dont les fruits sont appelés « anis étoilé »; on distingue la badiane chinoise (Illicium verum), issu du badianier de Chine dont le fruit donne l’épice comestible, et la badiane japonaise (I. anisatum), ou "faux badianier", qui est toxique. ⋄ L’anis étoilé ou badiane croît au Tonkin, en Annam, dans la Chine du Sud. Cet arbuste donne des fruits qui sont cueillis avant maturité, séchés sur des claies puis distillés. — (Cuisine) Fruit de la badiane chinoise (Illicium verum) utilisé comme épice. ⋄ Badiane japonaise

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