croustillon hollandais французский

Значение croustillon hollandais значение

Что в французском языке означает croustillon hollandais?

croustillon hollandais существительное

— (Pâtisserie) (France) Croustillon dont la recette diffère quelque peu de la recette originale entre autre par le fait qu'il ne comporte pas de raisins de Corinthe. ⋄ Une fois cuits, les croustillons hollandais sont saupoudrés de sucre semoule, « il ne reste plus qu’à les déguster bien chauds ».

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