géline французский

Значение géline значение

Что в французском языке означает géline?

géline существительное

— La volaille, au Moyen Âge. ⋄ Il voit les fortifications qui se découpent en étoile, la citadelle qui se rengorge comme une géline dans un tourteau, … . (Aloysius Bertrand, Gaspard de la nuit , 1842 ) ⋄ Je la paie d’un gobelet de vin et d’un fin morceau, lièvre, lapin, oie, voire géline ou chapon. ⋄ De maigres gélines picoraient autour d'une boueuse mare à canards ; dans une écurie, un cheval s'ébrouait à grand bruit.

géline существительное

— (Chimie)(Vieilli) ßubstance protéique qui sous l'action de l'eau bouillant donne de la gélatine.

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