lait UHT французский

Значение lait UHT значение

Что в французском языке означает lait UHT?

lait UHT

Lait stérilisé à très haute température, proche de 150°C, pendant quelques secondes, pour faciliter sa conservation.  Les yaourts se font de préférence avec du lait de vache entier ou bio. […]. S'il s'agit de lait UHT, vous pourrez conserver vos yaourts faits maison pendant une semaine.

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