moulet французский

Значение moulet значение

Что в французском языке означает moulet?

moulet

(Menuiserie) Calibre de bois pour régler des épaisseurs.  Le moulet permet de contrôler l'épaisseur et la profondeur d'une rainure de manière à y insérer une languette.

moulet

(Cuisine) Plat traditionnel de la région de Thiers constitué essentiellement de fraise de veau.  Le vrai moulet de Celles (sur Durolle) avait pu faire son retour dans les assiettes de la Foire du même nom l’année passée.

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