vromage французский

Значение vromage значение

Что в французском языке означает vromage?

vromage существительное

— (Cuisine) Aliment végétalien imitant la texture et le goût des fromages laitiers. ⋄ Dans une cuisine aménagée à même sa maison en banlieue de Québec, Nancy Grenier fabrique à la main, avec l’aide de son mari, plus de 15 000 bûchettes de vromage par mois. ⋄ Pour un délicieux vromage à tartiner, il suffit de mélanger un yaourt végétal (au lait de soja par exemple) à un peu de margarine végétale et du sel, on peut aussi ajouter d’autres herbes ou épices (lavande, thym basilic, herbes de Provence, ail, cumin, etc.).

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